fredag 5 september 2014

Repetion matlagning

Repetion koka:
Man ska lägga grönsakerna i kokande vatten för att man ska vara försiktig med c-vitamin. Och om man kokar dom i kallt vatten så skadas dom. 
Grönsaker ska kokas i låg medeltemperatur med lock. 
Man kan kolla om dom är klara genom att använda en provsticka. 

Repetition steka:
Man ska lägga fettet i kall stekpanna för att man ska se när det smälter och man kan se när man kan börja steka. 
Man steker på låg eller mellan temperatur. 
När man ska använda kallt vatten. 
Man ska inte använda diskmedel när man diskar.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar