Bild 8b "Jag"

Jag har ritat en tatuering som jag skulle vilja ha, om jag var tvungen att tatuera mig. 

Jag hittade denna bild på google då jag sökte på roser, dock var jag inte helt nöjd med bilden, och så ville jag ha den lite mer som mig, så det inte bara såg ut som om jag ritade av den rakt av, så när jag ritade den lade jag till lite mer "kvistar" och mera streck,sen har jag lagt på blad, sen tog jag en smal svart tuschpenna och fyllde i, sedan klippte jag ut den och klistrade på på mitt papper. 

Jag är faktiskt väldigt nöjd med resultatet, jag kanske hade kunnat göra den lite, lite mer noggrann, fast jag är ändå väldigt nöjd över att det inte är en kopia ifrån bilden, utan att jag ändrat den och gjort den till min egna. 

Bild från google.

Detta är skissen, fast denna är kopierad från den jag ritat.

Här är resultatet.

HKK sallad

1. Jag gjorde sallad.

2. Jag tog lite olika grönsaker och blandade ihop sedan gjorde jag en egen dressing på citron saft och olja.

3. Det var inget recept.

4. Det är viktigt att tänka på att vara försiktig med dressingen.

5. Att inte ta så mycket dressing.

7. Jag jobbade i kök nr 5.

8. Vår eftersyssla är att sopa golvet.

9. Det blev bra. Och jag tyckte att dressingen vart god.

Bild 8B "Jag"

Jag har nu gjort ett djur som  identifierar mig. 

Jag gjorde ett ko öra.

Jag gjorde ett ko öra eftersom vi har kor hemma, och jag är ute med pappa med dom varje dag. 

Det säger väldigt mycket om mig, eftersom det djuret är en del av min vardag.

Först valde jag att rita ett ko öra, sedan ritade jag ut det på ett skisspapper, sen förstorade Sara upp den, och jag målade av den skissen på ett annat papper. 

Sedan målade jag den med akrylfärger och sedan klippte jag ut den och klistrade fast den på ett stort papper. 

Wokade grönsaker och kyckling med ris.

Vi gjorde wokade grönsaker och stekt kyckling med ris. 

Såhär såg receptet ut.

Istället för dom grönsakerna det står, tog vi valfria grönsaker och skämde dom i småbitar, vi hällde i soja och wokade dom, samtidigt satte vi på vattnet till riset, hällde i salt och lät det koka upp sedan lade vi i riset och lät det koka. Och samtidigt kryddade vi kycklingen och stekte den. 

Det viktiga att tänka på är att steka kyckling noga, så den inte är rosa. Sedan att inte hälla inför myckt soja eller krydda.

Råd och tips är att kolla så att kycklingen inte är rosa. 

Jag jobbade med William.

Och vi jobbade i kök nr 3.

Vår eftersyssla är att byta och slänga soppåse.

Det blev helt okej. 

Det var ingen direkt överraskning. Woken blev hyfsat bra, och riset med.

Resultat.

Grönsaker och falukorv.

1.Vi kokade blomkål och gröna bönor och stekta falukorv.

2.Vi kokade upp vatten, sedan lade vi i blomkål och gröna bönor.

Samtidigt så lade vi i smör i stekpannan och lät det bli varmt, sedan 

lade vi i korven och stekte dom. 

3. Vi hade inga ändringar.

4/5 Viktigt att tänka på är att koka upp vattnet innan man lägger i grönsakerna. 

Sedan låta stekpannan värmas upp innan våran börjar steka.

6. Jag jobbade med Viktor. 

7. Vi jobbade i kök nr 2.

8. Det blev sådär gott, jag gillar inte blomkål, och sen så tyckte jag inte korven blev sådär jätte god.

Det blev som jag tänkte, för jag visste att jag inte skulle gilla det sådär.

Det blev ingen överraskning.

Repetion matlagning

Repetion koka:

Man ska lägga grönsakerna i kokande vatten för att man ska vara försiktig med c-vitamin. Och om man kokar dom i kallt vatten så skadas dom. 

Grönsaker ska kokas i låg medeltemperatur med lock. 

Man kan kolla om dom är klara genom att använda en provsticka. 

Repetition steka:

Man ska lägga fettet i kall stekpanna för att man ska se när det smälter och man kan se när man kan börja steka. 

Man steker på låg eller mellan temperatur. 

När man ska använda kallt vatten. 

Man ska inte använda diskmedel när man diskar.

Repetition bakning

Repetition med bakpulver:

Mäta bakpulveret noga. 

Om smeten blir för lös, ska man hälla i mer mjöl.

Anledningen till att använda bakpulver är med tiden, man slipper jäsningen.

Plåten ska stå i mitten i ugnen, för att det både ska gräddas uppe och nere. 

Man ska ta bort dom från plåten fär man tagit ut dom, för annars kan dom brännas eftersom plåten fortfarande är varm. 

Baka med jäst:

Det viktigaste är att låta den jäsa. Och för att den ska jäsa bäst, så ska man med vanlig jäst så ska man ha  37 grader vatten  och torrjäst 45 grader varmt vatten.

Man måste arbeta degen riktigt för att den inte ska bli så kletig, och hålla ihop bättre. Det kallas för gluteneffekt. 

Dom har jäst klart när dom jäst till dubbelstorlek och när man klämmer på dom på sidorna så åker det tillbaks. 

Dom ska gräddas i ugnen i mitten, och när man ska se om dom är klara kan man knacka på dom. 

Man ska låta dom svalna för att annars blir det massa ånga.

Bröd ska förvaras torrt i en plastpåse. 

HKK - Småfranska

Jag gjorde småfranska. Jag gjorde inga ändringar.

Dom ska vara lika stora, för att dom ska gräddas lika. 

Man ska låta dom jäsas. Man måste knåda den riktigt.

Om degen blir kladdig kan man hälla i lite mer mjöl.

När man tagit ut som ska man ta av dom från plåtarna direkt.

Jag och Linnéa jobbade i kök nummer 6. 

Vår eftersyssla var att ställa upp stolarna och återvinningen. 

Det blev gott, och dom blev mycket finare än vad man trodde

dom skulle bli.

Överraskningen var att dom blev såpass fina.

HKK - Fikabullar

1. Vi gjorde fikabullar.

2. 

3. Vi hade inga ändringar i receptet. 

4. Att inte degen skulle vara för lös eller hård. 

5. Att dom skulle vara jämna så dom gräddades jämt.

6. Jag jobbade med Erik.

7. Vi jobbade i kök nr 3.

8. Våran eftersyssla är att byta och slänga soppåsen.

9. Det blev bra, färgen blev bra på dom och dom var tillräckligt gräddade.överraskningen var att

dom blev såpass bra.

Här är ingredienserna. 

Här är redskapen vi använde oss av.

Här är det färdiga resultatet.